Menu

Vi serverer lækre retter, der skal deles ved bordet, family style. Det er med til at sætte den hyggelige, uformelle stemning, vi sigter efter hos Deligreco.

Sulten

6 deleretter
325 kr pr. person

Ekstra sulten

8 deleretter
410 kr pr. person

Eksempler på retter – VINTER MENU 2024

  • Marinerede sardiner med ristet brød og confiteret hvidløg
  • Hummus af mungbønner, grønne oliven og dild
  • Cremet FETA, ekstra jomfru olivenolie fra Kalamata
  • Tartar af saltet torsk, aromatisk bouillon, røget chiliolie
  • Røget makrel torskrognemousse, selleri, ørredkaviar
  • Gedeost skum, aubergine salat, rabarber, hasselnødder
  • Arancini, drueblad, mynte, citronsauce
  • Asparges, norismør, jordbær
  • Risotto, byg, spelt, ramsløg, radiser
  • Limfjord rejer, nye kartofler, røget smør, yoghurtsauce
  • Svinekødbrød, ingefær, bukkeklæk, grøn salsa
  • Braiseret lam, fregola, vild urter pesto, grønne peberkorn
    +50 kr per person

Tilføj snacks

Surdejsbrød

Estragon tzatziki

Real Oliven

Desserter

Hjemmelavet is

Mælkesemifreddo, æblekaramel, tagetes